(资料图片仅供参考)
诸多的对于韭菜盒子的做法 家常窍门,韭菜盒子的做法窍门这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、四五个鸡蛋,放在碗里倒入锅里翻炒。关火两分钟。关火,放入姜末,然后用铲子把鸡蛋切成小块,搅拌。
2、把面团和开水混合,所以用筷子搅拌。当面条全部搅拌成一团时,你就可以揉面了。
3、把面团揉到很轻,然后醒半个小时。保鲜膜锅盖加持!
4、韭菜切碎放入蛋锅搅拌。加胡椒粉的小技巧(去除鸡蛋的腥味):马上在饼里放盐,不然韭菜遇到盐就把水杀了。
5、把饼放在饼里,边缘要很薄,不然不容易捏~包起来,可以根据包饺子捏一个小花边。
6、放在煎饼锅里,两面金黄。
以上就是韭菜盒子的做法窍门这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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